深圳市ISLOT中国餐饮管理有限公司

我觉得用一下坚果零食做菜已然是很典型的手段了，需要是用核桃来做菜，不单单气味儿好，营养摄入也变的很高，在这里我们教消费者做的是核桃香煸苦瓜。

原料：苦瓜150克　　去壳核桃30克

原材料：油一定量　盐一定量　尖椒一定量　大红袍花椒一定量　鸡精味精一定量

过程

1.核桃用温水泡发五小时后剥去外皮。

2.苦瓜对半剖开再撕成稍厚的小片。

3.预备二十五粒花椒籽，朝天椒以下三个切小段。

4.锅火气大，倒进去入皂油，中火悄悄煸香核桃后抽干应急。

5.把辣子、辣子倒入底油中煸香。

6.放至苦瓜煸炒。

7.放入不过要适盐和斑片状味精煸炒均衡。

8.放进去炒香的核桃爆锅不规则既可以蒸好。

小知识

苦瓜煸炒時间必不可较长，一旦香软汤色好。

      深圳市ISLOT中国餐饮管理有限公司是一家集农副产品配送、新鲜蔬菜配送，食堂蔬菜配送，学校食材蔬菜配送，有机蔬菜配送，新鲜蔬菜粮油配送，餐料配送，政府蔬菜配送，学校食堂承包，学校食材配送餐饮管理服务为主的有限公司。公司秉承“诚信经营、顾客至上”的经营理念，严格按照ISO9001:2000 国际标准质量体系进行管理。公司经过不断的努力，特别在企事业单位、工厂及学校等几个领域方面积累了丰富的服务管理经验。
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