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生拌油麦菜是老公很爱吃的,不知道是啥原因总吃不腻。生拌菜一 定要把菜洗干净,用淘米水、盐水、碱水浸泡都可以降解蔬果表面残留的农药,蒜也可以起到杀菌的作用
学校里调料绿色菜运输生拌油麦菜新鲜食材费用明细
馅心:油麦菜300克
染料助剂:蒜3瓣,白芝麻酱60克,生抽15ml,香醋20ml,盐1克,白砂糖8克,菜子油极少量
培训机构食物材料新鲜蔬菜配货生拌油麦菜的制作方法进行:
1油麦菜叶掰散加进掺入盐和水泡过10一分钟身边。(泡过时光不容易过高)
2用出入水将油麦菜消毒洁净。
3将油麦菜掰成合适的的段放进沥水大盆里后备电源。
4之麻酱的碗中放入麻油加以搅拌。
5后加如生抽、醋搅拌器均匀分布,假若太干加如一点凉热开水搅拌。
6添加盐、白砂糖翻拌。
7用压蒜器将蒜压成蒜泥加入酱汁中,蘸食或拌好均可。
深圳市ISLOT中国餐饮管理有限公司是一家集农副产品配送、新鲜蔬菜配送,食堂蔬菜配送,学校食材蔬菜配送,有机蔬菜配送,新鲜蔬菜粮油配送,餐料配送,政府蔬菜配送,学校食堂承包,学校食材配送餐饮管理服务为主的有限公司。公司秉承“诚信经营、顾客至上”的经营理念,严格按照ISO9001:2000 国际标准质量体系进行管理。公司经过不断的努力,特别在企事业单位、工厂及学校等几个领域方面积累了丰富的服务管理经验。
我们在确保质量,快捷的基础上,虚心接受顾客的建议和意见,切实加强厨师的培训工作,不断推出绿色且营养的产品,竭尽全力满足顾客的需求,从而赢得广大顾客的肯定和信任,同时也得到了各级领导的认可。 公司配送的农产品等物资,均来源于正规场所 ,蔬菜类食品均经检验均达到无公害、无残余农药、无对人体有害物质或重金属污染等各项指标方可配送;肉类、家禽类及蛋类必须经国家卫生部门检疫检验合格,绝不含瘦肉精及各种激素;粮油类如大米、食用油、碘盐等,均为正式厂家或国营单位批发过来,绝不会为了节约成本而通过五花八门的渠道进货。为从根本上保证对客户健康负责的态度,对来源不明的蔬菜类、鱼类、粮油配料类等食品,本中心除拒绝收货外,并向相关部门举报,从而使配送物资的正规性与合法得到了保证。