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脐橙的药用价值与用

1、和胃降逆，桔子味酸，性寒性，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善中用饮食搭配停滞或缓慢而致使的上吐下泻，胃中浮风恶气，肝胃郁热等病症。

2、宽胸开结，桔子性寒，有降火降逆之功、善清肺胸之热，伴随外感风热，气机痹阻，使得乳房疼痛的，咳喘，咯痰黄稠，治宜用桔子，泄热涤痰，宽胸开结，删止血，功能差异性。

3、消瘿，因外邪所侵，或情志软组织挫伤，及其质地体虚，使气机阻滞，津液堆积为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气调节，无 处 不及。”故瘿参与生和痰凝有很大 定的底层沟通。

4、杀鱼蟹之毒，桔子味酸清香，酸能臭氧消毒，有除醒脾，和胃降逆，对因喝洒过度，或做鱼蟹之菜品，均有比较好的调味料达成谅解毒醒酒的作用。使菜品更好香浓小且，味香美味可口。

5、辨识软件，柚子与柚子核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而柚子核偏于治疝气，诸非淋，腰疼腿疼，用纸可治面黔粉刺，柚子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。

橙的膳食纤维市场价值

橙子中含量丰富的维生素C、P，几乎已经成为维生素C的代名词，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促 进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

橙皮性味甘苦而温，祛痰止咳祛痰功用胜于陈皮，是缓解流鼻涕干咳、味口萎靡不振、胸腹酸疼的好药。柚子还富 含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬片片汁百香果苦素、那可汀、柠檬片片汁百香果酸、红苹果酸。水果皮含释放油，有六十五不同特异性产物，具体为正癸醛、柠檬片片汁百香果醛、柠檬片片汁百香果烯和辛醇等。

每100克橙里就含有以下多种营养素：

营养素名称 含量     营养素名称 含量     营养素名称 含量

热量     47.00（大卡）  钾  159.00（毫克）     磷  22.00（毫克）

碳水化合物 11.10（克）     铜  0.03（毫克）   镁  14.00（毫克）

尼克酸  0.30（毫克）   钙  20.00（毫克）  维生素C    33.00（毫克）

钠  1.20（毫克）   蛋白质  0.80（克） 膳食纤维    0.60（克）

铁  0.40（毫克）   硒  0.31（微克）   维生素A    27.00（微克）

锌  0.14（毫克）   碘  0.90（毫克）   脂肪     0.20（克）

锰  0.05（毫克）   维生素E     0.56（毫克）   核黄素  0.04（毫克）

胡萝卜素    160.00（毫克）     硫胺素  0.05（微克）