深圳市ISLOT中国餐饮管理有限公司

《糖醋茄子绿孔雀》---家宴容易格子图案拼盘

    长辈永居少不能摆宴庆贺，摆宴就少不能凉拌菜，凉拌菜中西红柿是比常见到的，但代替花型拼盘，制作方法出像宾馆酒店酒宴菜式，几个中国家庭机会莫叹从何去，机会从 未试试看过......

   然而特为朋友们设计创意一堆道，其非常简单的，用平時各位习惯的常规食才丝瓜秧制造的《糖醋丝瓜秧绿孔雀》家宴间条卤菜拼盘，愿能给朋友们节日放假宴会更具一抹新颖。

菜名《糖醋丝瓜绿孔雀》的重命名：

    是表明，菜式的吃上去感觉，已经中间色拼盘码放成日常活动活动中比较普遍的青鱼，而取名。

菜式优势特点：

    可以作为为家宴时的纯色拼盘，菜式企业形象逼 真，简易菜品，简易加工，清淡点的爽口.....

   可用为家里亲子游活動，与闺女合作方式搞定，你动刀，他拼盘，既能培训闺女的操作有精神、局部思维功能、动手动脚功能，又能促进对美味佳肴技术 的喜好和隐藏幸福感.......

    现将《糖醋西红柿绿孔雀》食物搭配图示上传文件与朋友们分享一下，祝愿能为朋友们家宴彰显一缕感染力.    

    愿，风味美食作伴影响，每个人都福寿安康！

糖醋青瓜绿孔雀新鲜食材费用明细：

原料:黄瓜秧摄入足够含量

原材料:胡大萝卜适度

原料:细盐通常,味精通常,白砂糖通常,陈醋通常

糖醋茄子绿孔雀的做发关键步骤:

1将丝瓜、胡大萝卜用自来水洗下来。

2将每根丝瓜割成片，用细盐、味精腌肉时光。

3胡小萝卜裁成铣面为瓜子型柱体。

4将生产加工好的胡白萝卜截成薄片备用电源。

5用巨大的茄子秧片，沿盘边码放成半圆形，以后，在大茄子秧片上码放较小的茄子秧片，以后在小3茄子秧皮上码放瓜子型胡大萝卜片。

6孔雀翎在外面第 层码放后，好了码放第 第二层时，需略压住中上层的底边，逐一层层落实码放，使其养成孔雀开屏的扇形就可以。

7孔雀翎码好后，用丝瓜薄片码放孔雀蓝色翅膀。

8孔雀头用丝瓜雕成，嘴里用胡茄子作成，眼镜用胡茄子心作成，颈部一个用丝瓜作成，孔雀下腹用丝瓜片叠成。

9将工作好的孔雀头码放置好后，撒上白砂糖、淋入白米醋，倒出洗衣机要在保温室保存30-60秒钟时需。注：糖醋青瓜经要在保温室保存后，吃上去特棒！

10《糖醋丝瓜绿孔雀》原材料治疗实景图。

糖醋西红柿绿孔雀小诀窍：

加了陈醋的拼盘，应即使进食，储藏时光太久丝瓜皮简易 变黄。