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1、和胃降逆，脐橙味酸，性性寒，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善使用在膳食停滞或缓慢而致使的恶吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等肠道疾病。

2、宽胸开结，脐橙性寒，有清热解毒降逆之功、善清肺胸之热，伴随外感风热，气机痹阻，因起乳房痛，咳喘，咯痰黄稠，治宜用脐橙，泄热涤痰，宽胸开结，活血止血，保健作用差异性。

3、消瘿，因外邪所侵，或情志软组织损伤，或是体型身体虚弱，使气机阻滞，津液积累为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降机，无 处 不足。”故瘿组织化生和痰凝有长 定的其内在建立联系。

4、杀鱼蟹之毒，柚子味酸香熏，酸能除臭，有除醒脾，和胃降逆，相对因酒后驾车大量，或做鱼蟹之食材，均有不错的调料品和解协议毒醒酒的作用。使食材更 加香甜便宜，味香鲜甜。

5、辨别使用，橘子与橘子核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橘子核偏于治疝气，诸性病，腰椎痛，外用护肤品可治面黔粉刺，橘子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。

橙的影响实用价值

柚子中硫含量多的维他命C、P，基本上已作为维他命C的代形容词，能增强心肌细胞抵御力，增强孔状血 管的伸缩性，有效降低血中胆固醇高。高肾衰竭高症、肾衰竭高、主动脉疏松者常食柚子有好处。柚子中含弹性硅酸镁和明胶成分，可促 进直肠颤动，有助于于清理肠道治便秘，排出内有危害性成分。

橙皮性味甘苦而温，止咳化痰止咳化痰攻效战胜陈皮，是治 疗感冒发烧咳嗽有痰、食量萎靡、胸腹酸痛的中成药。桔子还富 含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柚子片苦素、那可汀、柚子片酸、香蕉酸。水果皮含散发油，有七十五 多 种化学活化物料，首要为正癸醛、柚子片醛、柚子片烯和辛醇等。

每100克橙里就包含以下的多类营养丰富素：

有维生素称谓 含氧量     有维生素称谓 含氧量     有维生素称谓 含氧量

糖份     47.00（大卡）  钾  159.00（毫克）     磷  22.00（毫克）

碳水单质 11.10（克）     铜  0.03（毫克）   镁  14.00（毫克）

尼克酸  0.30（毫克）   钙  20.00（毫克）  维生素BC    33.00（毫克）

钠  1.20（毫克）   淀粉酶质  0.80（克） 营养饮食仟维    0.60（克）

铁  0.40（毫克）   硒  0.31（微克）   维生素BA    27.00（微克）

锌  0.14（毫克）   碘  0.90（毫克）   乳酸     0.20（克）

锰  0.05（毫克）   维他命E     0.56（毫克）   核黄素  0.04（毫克）

胡箩卜素    160.00（毫克）     硫胺素  0.05（微克）